Ăn trái cây đúng cách: 7 điều cần biết để không tự làm hại mình

Việc ăn trái cây đúng cách sẽ có lợi hơn cho sức khỏe và hấp thụ được tối đa lượng dưỡng chất trong đó. Trái cây là một trong những nhóm thực phẩm thiết yếu đối với cơ thể con người. Ăn trái cây cung cấp nhiều Vitamin và các khoáng chất mà cơ thể không tự tổng hợp được. Hãy cùng xem những lợi ích đặc biệt khi ăn trái cây vào bữa sáng nhé.

Trái cây thường được sử dụng khi ăn tráng miệng vì nó giàu vitamin, chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa trái cây cũng là nguồn cung cấp chất oxi hóa cho cơ thể luôn khỏe mạnh và trẻ khỏe hơn. Cơ thể của chúng ta rất cần các loại Vitamin A,C,D,E và khoáng chất để tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật và điều hòa cơ thể.

Những lợi ích tuyệt vời khi ăn trái cây vào bữa sáng

Để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất thì các bạn nên ăn trái cây vào lúc bụng đói, trong buổi sáng hoặc trước bữa ăn chính 15 phút. Bởi trái cây rất giàu dưỡng chất, nếu ăn sau khi bụng no thì cơ thể sẽ không thể hấp thụ hoàn toàn và bỏ phí nhiều loại vitamin. Dưới đây là 3 lợi ích nổi bật khi ăn trái cây vào bữa sáng.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trái cây là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, bởi vậy người Do Thái có thói quen ăn trái cây trước bữa ăn, như vậy những dưỡng chất trong bữa ăn chính sẽ được hấp thụ tốt hơn. Đặc biệt là khi ăn trái cây vào buổi sáng còn giúp thanh lọc cơ thể, chất độc được đào thải nhanh hơn. Những tồn dư từ bữa ăn tối hôm trước sẽ được làm sạch một cách tự nhiên, bảo vệ đường ruột và lá gan của bạn.

Giảm căng thẳng

Những loại Vitamin trong trái cây, đặc biệt là Vitamin C có tác dụng mạnh mẽ giúp chống lại căng thẳng, giúp cho tinh thần luôn vui vẻ, lạc quan. Thói quen ăn trái cây giúp cho cuộc sống thêm hạnh phúc, từ đó năng suất làm việc và học tập cũng tăng lên đáng kể.

Giúp giảm cân – giữ vóc dáng thon gọn

Khi thực hiện chế độ giảm cân, nếu các bạn thường xuyên ăn hoa quả sẽ giúp cho hiệu quả tăng lên khoảng 30-40%, điều này đã được chứng minh qua thực tế và hầu hết các thực đơn giảm cân nào cũng đều khuyên chúng ta nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả hoặc uống nước trà xanh hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất để cơ thể khỏe mạnh, không gây mệt mỏi và tăng hiệu quả trong phương pháp giảm cân

Đó là những lợi ích tuyệt vời khi ăn trái cây vào bữa sáng, điều này rất tốt cho sức khỏe và đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh lâu dài.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Người bị tiểu đường cần hạn chế ăn các trái cây ngọt. Tuy nhiên không phải tất cả các trái cây ngọt đều không tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Ngược lại các loại trái cây chua cũng chưa chắc đã tốt cho các bệnh nhân tiểu đường. Vậy bị bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Mặc dù cần ít trái cây ngọt, để hạn chế nạp thêm đường vào cơ thể, nhưng người bệnh tiểu đường vẫn cần phải bổ sung trái cây để tăng cường miễn dịch, đề kháng và duy trì đường huyết.

Trái cây người bị tiều đường nên ăn

Dưới đây là một số loại quả bệnh nhân tiểu đường nên ăn

• 1. Đu đủ
• 2. Cam
• 3. Đào
• 4. Anh đào
• 5. Dưa hấu
• 6. Quả mâm xôi
• 7. Quả việt quất
• 8. Bưởi đỏ (Bưởi hồng)
• 9. Roi (Bồng Bồng)
• 10. Kiwi
• 11. Táo đỏ, xanh

Bạn có biết: rau chùm ngây cũng có tác dụng tốt với người bị tiểu đường

Các loại quả người bị đái tháo đường nên hạn chế hoặc không nên ăn

• 1. Chuối
• 2. Mít
• 3. Sầu riêng
• 4. Nhãn
• 5. Xoài

Tiểu đường có 2 tuýp là tuýp 1 và tuýp 2. Tùy vào bạn bị bệnh tiểu đường tuýp nào, cộng với cơ địa hấp thu, bạn nên cân nhắc ăn các loại trái cây cho phù hợp. Nếu bạn kiểm soát đường huyết tốt, bạn vẫn có thể ăn đủ các loại trái cây khác nhau. Nhưng nếu đường huyết của bạn quá cao thì tốt nhất bạn nên kiêng tuyệt đối, kể cả các loại trong danh sách nên ăn phía trên.

Với các bà mẹ mang thai bị tiểu đường thai kỳ, bạn không nên quá lo lắng, cứ bổ sung đủ chất và theo dõi đường huyết thường xuyên. Các bạn tùy vào tình hình đường huyết mà có thể ăn các loại trái cây nhưng số lượng thì hạn chế. Không nên ăn quá nhiều.

Sau khi mổ nên ăn trái cây gì?

Sau khi mổ nên ăn trái cây gì là câu hỏi với rất nhiều người. Sau khi mổ, cơ thể bị mất máu nên cần phải bổ máu. Ngoài ra, các vết thương do mổ cũng nên bổ sung vi chất để nhanh liền vết thương và tránh nhiễm trùng. Do đó sau khi mổ thì nên bổ sung các loại trái cây có nhiều Vitamin C và Beta Caroten để giúp cơ thể nhanh hồi phục. Dưới đây là danh sách các loại trái cây nên ăn chia theo 2 nhóm này.

Nhóm trái cây giàu Vitamin C nên ăn sau khi mổ

• Cam, quýt
• Chanh
• Nho
• Lựu
• Dâu tây
• Kiwi
• Bưởi
• Mãng cầu
• Mâm xôi
• Việt quất
• Dâu đen

Nhóm trái cây chứa nhiều Beta-caroten nên ăn sau khi mổ

• Cà chua
• Đu đủ
• Xoài
• Mơ
• Dưa lưới

Đối với những người sau khi phẫu thuật, có một số lưu ý khi chọn ăn trái cây để bồi bổ cần lưu ý.

Người sau khi mổ cần lưu ý khi ăn trái cây:

• Hạn chế hoặc không dùng các loại trái cây quá ngọt vì chứa nhiều đường
• Dùng trái cây tươi, có nguồn gốc rõ ràng, không có thuốc trừ sâu
• Rửa kỹ bằng nước muối hoặc Baking Soda.
• Gọt vỏ và vệ sinh sạch sẽ tay và dao trước khi gọt vỏ.
• Trái cây đã gọt vỏ thì nên ăn ngay sau khi gọt. Không để quá lâu dễ sinh các chất làm rối loạn tiêu hóa
• Có thể ép nước để uống cho dễ tiêu hóa. Cần vệ sinh sạch sẽ trước khi ép.

Ăn trái cây gì để mát sữa?

Ăn trái cây gì để mát sữa là câu hỏi với rất nhiều bà mẹ đang cho con bú. Sau sinh thì mẹ cần cho con bú ngay, đây là thời điểm mà các cụ ví bà mẹ như cua lột xác. Thời điểm này ngoài việc ăn uống để tẩm bổ sức khỏe cho mẹ, nó còn trực tiếp ảnh hưởng tới sữa, tức là nguồn dinh dưỡng của con. Vì vậy nếu mẹ bị “nóng sữa” thì con thường còi cọc và phát triển không đều.

Vì thế, các bà mẹ bị sữa nóng cần bổ sung nhiều dưỡng chất làm mát sữa. Trái cây cũng là một cách bổ sung dướng chất và làm mát sữa vì trái cây có nhiều Vitamin và khoáng chất.  Lưu ý là sau khi sinh khoảng từ 5-7 ngày thì các bà mẹ mới nên bắt đầu ăn trái cây để bổ sung dưỡng chất. Tuy nhiên cần tránh các trái cây chua, không tốt cho dạ dày và men răng.

Dưới đây là 5 loại trái cây các bà mẹ có sữa nóng nên ăn để làm mát sữa:

Đu đủ

Đu đủ hầm móng giò chắc là bài lâu đời của các cụ và được truyền cho đến ngày nay. Mặc dù xã hội phát triển, nhưng ngày nay vẫn còn nhiều bà mẹ dùng đu đủ để tăng lượng sữa, làm mát sữa. Khoa học cũng chứng minh răng Đu đủ có nhiều sắt, chất xơ và kẽm. Đây đều là các khoáng chất giúp bổ máu, hồi phục sinh lực và nhuận tràng.

Táo tàu

Táo tàu có rất nhiều Vitamin C, giàu Protein và Glucose. Đây đều là các chất giúp phụ nữ sau sinh hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Ngoài ra, nó còn giúp tăng sức đề kháng cho trẻ sơ sinh. Trong đông y, táo tàu cũng có nhiều công dụng và được dùng phổ biến trong các bài thuốc bồi bổ. Nhất là các bài bổ máu và hồi phục sinh lực.

Vú sữa

Các cụ có câu: “Ăn Vú Sữa lợi sữa”. Không biết câu nói có từ bao giờ nhưng khoa học ngày nay đã chứng mình tính xác thực của câu nói đó. Quả vú sữa có nhiều Vitamin nhóm B (1,2,3), Vitamin C, Calcium, sắt, protein và Lipid. Quả vú sữa quả thật là một nguồn cung cấp khoáng chất với cực nhiều khoáng chất thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

Chuối tiêu

Chuối tiêu chứa nhiều săt và khoáng chất. Những chất này đảy nhanh quá trình tạo máu và hồi phục cho các bà mẹ sau sinh.

Cà chua

Không còn nghi ngờ gì nữa, ngoài việc dùng làm đẹp, cà chua còn chứa nhiều khoáng chất, bổ sung lượng lớn vi chất cho sữa mẹ.

Mẹ cho con bú nên ăn trái cây gì?

Cũng như nhiều vấn đề liên quan tới các bà mẹ bỉm sữa, mẹ cho con bú nên ăn trái cây gì là câu hỏi gây đau đầu với rất nhiều mẹ. Như những bà mẹ bị sữa nóng, tất cả các bà mẹ cho con bú đều nên tăng cướng các loại trái cây, rau củ quả để bổ sung dưỡng chất cho con thông qua sữa mẹ. Ngoài 5 loại trái cây làm mát sữa bên trên, các bà mẹ cho con bú nên ăn các loại trái cây có tính mát, nhiều vi chất.

Trái cây tốt cho các bà mẹ cho con bú

Dưới đây là một số loại trái cây các bà mẹ cho con bú nên ăn để tốt cho sữa:

• Việt quất
• Trái bơ
• Hồng xiêm (Sapoche)
• Quả mơ
• Táo tàu
• Chuối tiêu
• Na
• Nhãn
• Vú sữa
• Củ đậu
• Dưa chuột
• Dâu tây
• Bưởi
• Bơ

Không nên hoặc hạn chế ăn các loại trái cây này

Đây là một số loại trái cây các bà mẹ cho con bú nên “tránh xa” hoặc rất hạn chế ăn.

• Chanh
• Cam
• Quýt
• Các trái cây họ nhà Cam khác
• Bắp (Ngô)

Tùy cơ địa từng người, nếu bạn không bị dị ứng với các loại trái cây trên thì nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày để bổ sung vi chất. Đặc biệt, theo dân gian thì trong 3 tháng 10 ngày sau khi sinh các bà mẹ cho con bú cũng không nên hoặc hạn chế ăn các loại trái cây có vị chua, hoặc ăn vào cảm giác chua. Nếu ăn nhiều loại trái cây đó sau này các bạn sẽ bị ghê răng hay ê răng khi về già. Ngoài ra dạ dày cũng không tốt và con bạn cũng có hệ tiêu hóa không ổn định.

Ăn trái cây buổi tối có mập không?

Trái cây là loại có nhiều vitamin và dưỡng chất, có thể nó trực tiếp hấp thu hoặc hỗ trợ hấp thu dưỡng chất cho cơ thể. Vậy ăn trái cây buổi tối có mập không? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta nên biết là tùy từng loại trái cây và tùy từng cơ địa của từng người mà sẽ có cơ chế hấp thu khác nhau. Nên tùy thuộc vào từng loại mà ăn trái cây vào buổi tối có thể mập hoặc không.

Dưới đây là một số gợi ý các loại trái cây có thể ăn vào buổi tối, vừa tốt cho sức khỏe mà không gây mập. Các loại trái cây không nên ăn vào buổi tối thì các bạn nên ăn vào buổi sáng hoặc buổi trưa. Tất cả các loại trái cây tốt nhất là nên ăn trước khi ăn bữa chính. Như thế việc hấp thu dưỡng chất sẽ tốt và tốt hơn cho hệ tiêu hóa.

Các loại trái cây nên ăn vào buổi tối

Ăn trái cây này vào buổi tối sẽ giúp tăng hấp thu dưỡng chất, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp ngủ ngon giấc. Ăn những loại trái cây này vào buổi tối Vừa cải thiện sức khỏe và hệ tiêu hóa, và KHÔNG gây mập.

• Chuối
• Dâu tây
• Dưa hấu
• Dưa chuột (dưa gang)
• Đu đủ
• Bưởi (Bòng)

Các loại trái cây không nên ăn vào buổi tối

• Sầu riêng
• Bơ
• Xoài
• Dứa
• Măng cụt

Lưu ý là sau khi ăn trái cây vào buổi tối thì nhớ đánh răng vệ sinh răng miệng thật kỹ để luôn giữ hàm răng trắng sáng nhé.

Đọc thêm bài về cách làm trắng răng tại nhà hiệu quả tại đây: https://huyhoa.net/lam-trang-rang-tai-nha/

Ăn trái cây gì đẹp da?

Những loại trái cây mà chứa nhiều Vitamin, có nhiều chất chống oxy hóa thì sẽ tốt cho làn da của bạn. Vậy ăn trái cây gì đẹp da? Trái cây có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Chính nhờ đó mà nhiều loại trái cây có thể làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp ẩm cho làn da. Nhiều loại trái cây cũng có khả năng ngăn ngừa thâm nám hoặc điều trị thâm nám. Tuy nhiên ở bài viết này, mình chỉ nói trên khía cạnh ăn trái cây tốt cho da.

Dưới đây là 6 loại trái cây cung cấp nhiều Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho làn da của bạn:

• Chuối
• Quả bơ
• Quả cà chua
• Mâm xôi đỏ hay Phúc bồn tử
• Quả Táo
• Đu Đủ

Ăn 6 loại trái cây này một cách khoa học như hướng dẫn bên trên trong thời gian dài từ 3-6 tháng bạn sẽ cảm nhận được làn da của mình trắng sáng và mịn màng hơn rất nhiều. Mụn và các vết thâm nám cũng giảm đi đáng kể. Nếu kết hợp với việc chăm sóc da như đắp mặt nạ, cải thiện chế độ ăn uống thì có thể không cần đến các trung tâm thẩm mỹ, bạn vẫn có làn da trắng mịn.

References: